小樽深澤の生ラム肉とベルのジンギスカンのたれ。
最強コンビだね。

キャベツと大根の塩揉みにまぶしたのは
北海道神宮でいただいた糸昆布です。
ダンナさんが今年厄払いでもらってきたもの。
ありがたくいただく。